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    檢測產(chǎn)品展示

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    摻雜使假快速檢測

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    肉制品中色素速測盒

    型號/規(guī)格:ZYD-RZPSS/50次
    檢測項目:肉制品中色素的的檢測
    產(chǎn)品用途:適用于肉制品中色素的的快速檢測
    產(chǎn)品關(guān)鍵詞:肉制品中色素快速檢測試劑盒,肉制品中色素檢測,肉制品中摻入色素檢測

    產(chǎn)品詳情

    肉制品中色素快速檢測試劑盒
    【產(chǎn) 品 簡 介】
    人工合成色素是化學(xué)合成的染料,過多食用會對消費(fèi)者肝臟造成傷害,嚴(yán)重的會有致癌作用。本速測盒適用于肉制品中色素的的快速檢測。
    【檢 測 原 理】
    肉制品中的色素被直接提取,采用目視比色分析方法,通過色階卡讀出色素含量。
    【檢 測 步 驟】
    1. 稱取 1.0 克已磨碎的樣品至 10ml 比色管中,用水稀釋至 5ml刻線處,滴加 8 滴試劑 1,蓋上塞子,用力搖勻。
    2. 將樣品比色管取下塞子,放入 80℃水浴中加熱 20 分鐘,期間每 5 分鐘攪拌一次
    3. 取出樣品比色管,滴加 10 滴試劑 2,再滴加 8 滴試劑 3,搖勻放置使其自然沉淀,觀察上清液,與色階卡對比,讀出色素含量。
    【結(jié) 果 判 定】
    按照 GB2760-2011,肉制品色素含量應(yīng)≤ 50mg/kg。
    【儲藏條件與有效期】
    試劑常溫保存,有效期 1 年。
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