《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志定于2013年第5期（10月10日出版）刊出我公司網(wǎng)絡(luò)部張玉萍博士撰寫的《食品中合成色素的應(yīng)用與檢測(cè)的研究進(jìn)展》一文。

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》是由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部主管，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所承辦，是我國(guó)惟一有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)的綜合指導(dǎo)性刊物。

《食品中合成色素的應(yīng)用與檢測(cè)的研究進(jìn)展》一文主要介紹了我國(guó)食品中人工合成色素的應(yīng)用及研究現(xiàn)狀，及人工合成色素檢測(cè)技術(shù)的研究進(jìn)展。意在幫助企事業(yè)單位和個(gè)人了解食品中合成色素的合法應(yīng)用范圍及過(guò)量或不正確使用對(duì)人體造成的危害，增加公眾食品安全知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)。

北京智云達(dá)科技有限公司長(zhǎng)期致力于解決中國(guó)的食品安全問(wèn)題,先后推出行業(yè)門戶網(wǎng)站“食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)”(www.china12315.co
m.cn)及全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話中心(400-81-12315),以期推出食品安全快速檢測(cè)的全套解決方案。公司旨在增加企事業(yè)單位和人民群眾食品安全意識(shí)以及安全常識(shí)，用快速檢測(cè)的方法解決中國(guó)的食品安全問(wèn)題，服務(wù)大眾，回報(bào)社會(huì)。

本文關(guān)鍵詞：合成色素 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全 刊登