| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 15810687836 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | www.zhongguose.net |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
|
|
【適 用 范 圍】
本方法適用于木耳吸水量的現(xiàn)場快速檢測。
【檢 測 原 理】
經(jīng)大量實驗證實，在 50℃ ±3℃的情況下，正常木耳的吸水量為 1g 木耳可吸收 10mL 以上的水。達(dá)不到此吸水量時，往往為劣質(zhì)木耳或摻假木耳。采用物理方法，可在 30min 內(nèi)得出結(jié)果。
【檢 測 步 驟】
將飲用水加熱到 50℃ ±3℃，取 200mL 到量筒中，稱取木耳 5.0g，放入到量筒中，攪拌并使水淹沒木耳，浸泡 30min。
【結(jié) 果 判 定】
從量筒中取出木耳后，量筒中的水少于 150mL 時，表明為正常木耳。吸水量異常的木耳，往往預(yù)示著木耳可能用無機(jī)鹽類等物質(zhì)的水浸泡過。
【注 意 事 項】
從量筒中取出木耳時，可先將總體倒入一個容器中，再將容器中的水倒入量筒中觀察。
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
