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    母乳檢測遭專家批駁 檢測母乳無國家標準
    時間:2013-04-23 10:58:23 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點擊:1941次
      近日,17個科普微博聯(lián)名質(zhì)疑“全國巡回母乳檢測”的消息引起很多人的關(guān)注。專家指出,所謂的母乳檢測根本無法實現(xiàn)其廣告宣稱的“及時地調(diào)整補充嬰幼兒營養(yǎng)攝取”。其實,對于正常嬰兒來說,母親飲食正常、營養(yǎng)全面均衡,完全沒有必要去操心“母乳成分”。

      檢測不能全面反映母乳

      新手媽媽齊女士在產(chǎn)后42天帶著孩子去某醫(yī)院復(fù)檢時,醫(yī)生除了常規(guī)的檢查外,還開具了“母乳成分檢測”的處方。檢查結(jié)果出來后,醫(yī)生說齊女士母乳中蛋白質(zhì)偏低,建議齊女士晚上給寶寶添加一頓奶粉。

      齊女士說,當時她看到一張宣傳單上寫著“個性化檢測母乳成分”、“及時地調(diào)整補充嬰幼兒營養(yǎng)攝取”,覺得檢測一下也不錯,不過對于醫(yī)生之后建議她給寶寶加奶粉非常不解。

      據(jù)了解,所謂的“母乳檢測”是用一種“母乳成分分析儀”快速確定母乳中的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、熱量和總固體含量5個指標。而吸引父母的是其廣告宣稱:“個性化檢測母乳成分”“及時地調(diào)整補充嬰幼兒營養(yǎng)攝取”。

      這種檢測真的可以作為調(diào)整嬰幼兒營養(yǎng)的標準嗎?

      美國普度大學農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士云無心指出,母乳是嬰兒的最佳食品,其主要成分就是蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖。蛋白質(zhì)中有一些抗體和生長因子,此外還有各種維生素以及礦物質(zhì)。后面這些成分的復(fù)雜多樣使得母乳成了“無法合成”的產(chǎn)品。即便是在分析技術(shù)非常發(fā)達的今天,人們也還是沒有完全搞清母乳的組成。所以,哪怕是最好的配方奶粉,也只是“接近”母乳,而不能“等同于”母乳。

      他強調(diào),“母乳檢測儀”只是檢測其中最主要的幾種宏觀營養(yǎng)成分,這幾種成分對嬰兒的生長固然重要,不過即便是知道了這幾個指標,對于母乳的認知也還只是管中窺豹而已。

      北京中醫(yī)藥大學附屬中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科原主任張思萊也表示,母乳成分檢測并無意義。母乳中還有一些我們未知的成分,很多成分的功能還不清楚,更何況母乳成分每天也不是恒定的,與母親飲食的質(zhì)量關(guān)系也很大,化驗其中的5項沒有什么指導(dǎo)意義。

      母乳組成因時而異

      云無心指出,母乳成分分析,如果是針對早產(chǎn)兒來說的,則有著很現(xiàn)實的意義。而“母乳成分分析儀”,也是為了滿足這種需求而產(chǎn)生的。

      據(jù)介紹,早產(chǎn)兒母親的乳汁一般都難以滿足其生長需求,而針對早產(chǎn)兒設(shè)計的配方奶在幫助生長方面表現(xiàn)更好,但在嬰兒的免疫能力以及發(fā)育方面則又不如母乳。所以,最理想的方案,是根據(jù)早產(chǎn)兒自己的母乳組成,補充加強不足的營養(yǎng)成分,從而使得早產(chǎn)兒的生長、抗病和發(fā)育都能得到最大的支持。

      云無心同時指出,但對于正常嬰兒來說,母乳成分分析完全沒有必要,因為本身就沒有“標準母乳”的指標存在。

      他表示,除了同一位母親不同哺乳期母乳存在差異之外,同一天之間的不同時候,甚至同一次喂奶的開始與結(jié)束,母乳的組成也都不相同。此外,母親的飲食構(gòu)成與身體狀況,對于母乳的組成也有一定的影響。“既然沒有“標準母乳”的存在,即使分析出了母乳的組成,“及時地調(diào)整補充嬰幼兒營養(yǎng)攝取”也還是一句空話。

      此外,“母乳成分分析”得到的只是5項宏觀指標。云無心提醒,相對于早產(chǎn)兒,正常出生嬰兒對于這些指標的波動有更好的適應(yīng)能力,根據(jù)它們來“調(diào)整”也完全沒有必要。

      檢測母乳無國家標準

      北京和睦家醫(yī)生兒科主任崔玉濤在其實名認證的微博中指出,母乳成分檢測技術(shù)目前并無國家標準,且不說檢測是否準確,如果母乳中蛋白質(zhì)偏低,應(yīng)提示母親增加蛋白質(zhì)攝入種類和數(shù)量,而不是推薦添加配方奶。他指出,國外母乳檢測的目的是為了更科學指導(dǎo)母親的飲食,盡可能達到最佳母乳喂養(yǎng)。“母乳檢測不應(yīng)是忽悠添加奶粉的工具。”

      專家指出,母乳是嬰兒最好的食品,而母乳的質(zhì)量和媽媽的飲食密切相關(guān)。要想養(yǎng)出好母乳,媽媽們一定要保持營養(yǎng)均衡。

      首先,最好每餐飲食都能包含谷類、蛋白質(zhì)、蔬果。其次,母乳媽媽們不要吃太油膩的食物,否則攝入的脂肪過多,喝了母乳的寶寶大便次數(shù)就會增多,不利身體健康。因此,建議產(chǎn)后選擇清補,喝湯時將上層的油撇掉。盡量吃得清淡些,以免母乳中鈉含量超標。同時,每日要保證1200-1500mg的鈣攝入。

    (原標題:“母乳檢測遭專家批駁 “標準母乳”根本不存在”)

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