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    張家口一幼兒園給孩子吃腐爛食物?官方:未發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)食品及原料
    時(shí)間:2020-11-12 10:01:27 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:528次
    針對11月10日有網(wǎng)友舉報(bào)河北省張家口市宣化區(qū)某幼兒園給孩子吃過期發(fā)臭的肉餡造成52名學(xué)生出現(xiàn)癥狀一事,宣化區(qū)委宣傳部11日在其微信公眾號“宣化發(fā)布”發(fā)布情況通報(bào)稱,現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)食品及原料。家長所反映的“垃圾袋中的變質(zhì)肉餡”和腐爛菜品,經(jīng)初步調(diào)查,為食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據(jù)幼兒園11月10日出勤記錄,全園除3名幼兒因身體不適請假外,其他幼兒均正常入園。
     
    通報(bào)稱,宣化區(qū)濱河幼兒園部分家長反映收費(fèi)和食品安全有關(guān)問題。接到反映后,宣化區(qū)迅速成立了由區(qū)政府主管領(lǐng)導(dǎo)任組長,教育、市場監(jiān)管、公安和衛(wèi)健局等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組,進(jìn)駐濱河幼兒園。
     
    通報(bào)稱,針對食堂食品安全問題,宣化區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對食品加工區(qū)域進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,同時(shí)帶3名家長代表全程監(jiān)督。經(jīng)查,該食堂食品從業(yè)人員6名,均取得有效健康證;食品留樣柜48小時(shí)就餐菜品均留樣并且進(jìn)行記錄;食品及其原料采購履行進(jìn)貨查驗(yàn)和臺賬記錄,均已提供供貨方資質(zhì)和相關(guān)產(chǎn)品證明文件,現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)食品及原料。家長所反映的“垃圾袋中的變質(zhì)肉餡”和腐爛菜品,經(jīng)初步調(diào)查,為食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據(jù)幼兒園11月10日出勤記錄,全園除3名幼兒因身體不適請假外,其他幼兒均正常入園。
     
    關(guān)于家長在垃圾袋中發(fā)現(xiàn)藥品包裝袋問題,公安人員通過調(diào)取監(jiān)控,確定為食堂職工王某服用過的藥物包裝袋。王某近期因胃痛到診所診斷為胃炎,購買了“慶大霉素”等3種藥物,11月7日開始服用。11月10日,將藥物帶入幼兒園,于上午9點(diǎn)服用,服用后將藥物包裝袋丟棄到食堂垃圾桶,并非食堂工作人員在幼兒食物中添加藥物。
     
    通報(bào)表示,下一步,調(diào)查組將對家長反映的問題進(jìn)一步深入調(diào)查,調(diào)查情況及時(shí)向社會進(jìn)行發(fā)布。

    本文關(guān)鍵詞:食品檢測 餐飲 檢查 調(diào)查 食品 幼兒園 食堂 張家口 食品安全

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