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    傳臺灣深海魚中含汞 過多食用恐致汞中毒
    時間:2014-01-01 17:34:14 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:2285次
         據(jù)臺灣《中國時報(bào)》報(bào)道,日前臺灣傳出深海魚含汞訊息,稱食用過多深海魚恐致汞中毒,漁民生計(jì)已大受影響。宜蘭縣議員昨天批評說,深海魚含汞數(shù)據(jù)值得討論、質(zhì)疑,也未說明捕撈海域,卻讓旗魚等深海魚價(jià)格腰斬,連非深海魚種也受牽連,深海魚含汞報(bào)告已"一竿子打翻一條船!"
     
        縣議員林棋山說,南方澳大利亞捕撈的深海魚占生產(chǎn)量70%,食安問題連環(huán)爆后,讓深海魚含汞事件被放大檢視,但魚是否含汞與捕撈海域關(guān)系甚大,"總不能境外發(fā)生汞問題,卻拿來與宜蘭比較!"
     
        林棋山說,旗魚1公斤原可賣200元(新臺幣,下同),現(xiàn)在卻變成100元,縣府應(yīng)請學(xué)術(shù)單位檢驗(yàn)、提出看法,不能因?yàn)橐环輬?bào)告讓漁民受害,且連帶影響到冷凍廠、加工廠的生計(jì),會讓漁業(yè)崩盤??h議員陳金麟指出,有媒體報(bào)導(dǎo)將深海魚簡化為"海魚",讓人誤會是所有魚都含汞,造成整體魚價(jià)滑落。
     
        發(fā)表"食用魚類造成的汞中毒"研究的臺北榮民總醫(yī)院臨床毒物科主治醫(yī)師吳明玲表示,她的研究引用的是臺灣"食品藥物管理署"(TFDA)年報(bào)中公布的市售魚種汞含量抽檢數(shù)據(jù),病例更都是北榮直接收治的病患,重申鯨、鯊、旗、鮪4種屬于"高汞"的大型深海魚,一般人一個月應(yīng)最多吃兩次、每次份量約半個巴掌大。
     
        吳明玲強(qiáng)調(diào),研究中點(diǎn)出鯨、鯊、旗、鮪4種大型深海魚為"高汞"、鱈魚則屬"中汞"魚種,攝食量都應(yīng)特別小心,引用的都是臺灣TFDA發(fā)表在年報(bào)上的市售魚種汞含量數(shù)據(jù),而非境外數(shù)據(jù),"事實(shí)上境外相關(guān)調(diào)查,與臺灣調(diào)查結(jié)果也很相近。"
     
        宜蘭縣長林聰賢則表示,食安問題產(chǎn)生連鎖效應(yīng),但宜蘭鄉(xiāng)親長期有吃魚習(xí)慣,也常吃鯊魚、旗魚,將請衛(wèi)生局了解全縣孩童血液含汞量是否超標(biāo),"安全食品不能被影響,不然大家不知道要吃什么!"縣府將會做好檢驗(yàn)把關(guān)、訊息揭露,恢復(fù)消費(fèi)者的信心。
     
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