禍患從口入，是老百姓最為擔心的問題。“3·15”期間，山東高院公布了4起制售偽劣產品犯罪案件。省高院表示，將采取加大財產刑力度、曝光典型案件等5項措施嚴厲打擊制售偽劣產品等涉及民生權益的犯罪。
案例一 地溝油摻棉籽油銷往糧油店
2006年4月，劉某水出資50萬元，以其妻張某美為法定代表人，其子劉某為員工，注冊成立濟南弘瑞潤豐商貿有限公司，經營糧油、食用植物油等項目。劉某水全面負責公司的經營、管理，劉某負責運輸。2008年11月以來，劉某水、劉某明知某油脂工業公司使用食用垃圾為原料生產地溝油，仍從該公司大量購入地溝油摻入棉籽油中進行銷售。至2011年4月，濟南弘瑞潤豐商貿有限公司銷售摻假棉籽油給濟陽玉珍糧油店、濟陽順達糧油店、濟南芝麻開花食品有限公司、章丘市李秀梅糧油店、德州市禹城禹石街海洋糧油店等單位，共計59.4噸，銷售金額共計52.5萬元。
濟南市歷下區人民法院以銷售偽劣產品罪判處被告單位罰金60萬元；判處被告人劉某水有期徒刑7年6個月，并處罰金60萬元；判處被告人劉某有期徒刑4年，并處罰金30萬元。扣押的作案工具予以沒收，扣繳違法所得人民幣15160元，予以沒收。
案例二 買來藥面勾兌“祖傳秘方”
2002年前后，劉某芝開始制售假藥，并以其夫苑某齋的名義印制名片和開設郵政儲蓄賬戶，購買粉碎好的藥面或消炎類、止咳類、止痛類以及激素類成品藥，自行勾兌粉碎加工裝成膠囊，貼上自制的標簽或不貼標簽，以所謂“苑氏祖傳秘方”治療“風濕”和“哮喘”為名銷售。自2003年5月至2011年9月，劉某芝先后向廣東、遼寧、江西等地銷售假藥，銷售金額總計人民幣465652元。
被告人劉某芝當庭自愿認罪，鄆城縣人民法院以生產、銷售偽劣產品罪判處被告人劉某芝有期徒刑5年，并處罰金人民幣30萬元。
案例三 注水豬肉“自產自銷”
楊某自2011年5月起，從即墨市周邊鄉鎮收購生豬，拉至其租住的廠房內注水后，先是找人代宰銷售，后期自行屠宰銷售。期間，共組織生產注水白條肉25萬余公斤，銷售金額價值人民幣590余萬元。
楊某福在楊某租賃的同一廠房大院內為他人看門。2011年七八月開始經常幫助楊某給生豬注水；邢某云于2011年5月開始受雇于楊某為其屠宰生豬，期間曾協助楊某給生豬注水；張某龍于2011年12月20日前后受雇于楊某，為其打零工，并協助給生豬注水；楊某之子楊某革于案發前一個月，幫助楊某分割、運輸裝卸白條肉，協助給生豬注水。
2011年12月27日，即墨市公安局、即墨市食安辦、即墨市商務局在楊某租賃的廠房內，當場查扣白條肉等2610公斤，價值人民幣6萬余元。經對查獲的生豬取樣，并送青島市菜籃子商品質量監督檢測中心進行含水量檢測，水分含量均不合格。
即墨市人民法院以生產、銷售偽劣產品罪判處被告人楊某有期徒刑15年，并處罰金人民幣280萬元，其他人也受到相應處罰。
案例四 工業火堿泡出鹵制雞爪、豬蹄
自2011年6月至2011年11月7日，王某興與其妻李某國在自己家中加工鹵制雞爪、豬蹄。為使加工的鹵制雞爪、豬蹄美觀豐滿，二人用工業火堿將煮熟的雞爪、豬蹄泡大，再用工業雙氧水漂白，后二人將加工好的雞爪、豬蹄運至平度市貿易城銷售，每天加工、銷售雞爪、豬蹄約100公斤。2011年11月7日，平度市公安局在被告人家中查獲雞爪107公斤、碎雞爪30公斤、凍豬蹄30公斤、生豬蹄30公斤、生豬皮19公斤、袋裝生雞爪260公斤、藍色塑料桶一個(內有白色晶體顆粒22.99公斤)、工業用氫氧化鈉包裝袋一個、內裝不明液體的黑色塑料桶一個。經公安部物證鑒定中心鑒定，從被告人家中查獲的藍色塑料桶內的白色晶體主要成分為氫氧化鈉和少量氯、碳元素；黑色塑料桶內液體檢出雙氧水成分。
平度市人民法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判處被告人王某興有期徒刑1年6個月，并處罰金人民幣3萬元；判處李某國有期徒刑1年6個月，緩刑兩年，并處罰金人民幣2.5萬元。
上述四案的判決均已發生法律效力。
不讓犯罪分子“有利可圖” 我省五項措施打擊涉民生權益犯罪
省法院有關部門負責人介紹，受利益驅使，各類制售偽劣產品犯罪案件仍時有發生，一些不法分子甚至頂風作案，社會影響極為惡劣。下一步，全省法院將重點做好五個方面的工作，保護群眾權益，維護市場秩序。
綜合運用多種刑罰手段，在依法判處犯罪分子自由刑的同時，進一步加大財產刑的判處力度，確保用足、用好罰金、沒收財產等刑罰手段，剝奪犯罪分子非法獲利和再次犯罪的能力，堅決不讓犯罪分子通過犯罪行為獲得任何經濟利益；全省法院將加快辦案節奏，縮短辦案周期，確保案件審判效果，讓案件依法公開；各級法院在分工負責的基礎上，將進一步加強與公安機關、檢察機關的協調配合，形成打擊制售偽劣產品犯罪活動的強大合力，確保有效打擊犯罪；采取曝光典型案件、集中宣判等方式，積極回應社會關切，營造嚴厲打擊制售偽劣產品犯罪的輿論氛圍，動員、引導全社會的力量共同關注打擊制售偽劣產品犯罪；對于各級人民法院在案件審理中發現的社會管理工作中存在的漏洞和薄弱環節，及時向有關監管部門提出司法建議，以有效預防和減少制售偽劣產品犯罪的發生。
本文關鍵詞：食品安全案件,山東食品安全案件,工業火堿
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