發(fā)過期原料？幸福西餅“新鮮現(xiàn)做”材料用的卻是…
時間：2018-11-26 10:01:55 來源：看看新聞 點擊：863次
近兩年來，以“新鮮現(xiàn)做”而著稱、宣稱要做
中國第一
蛋糕品牌的幸福西餅，在全國同行業(yè)內(nèi)持續(xù)火熱。不過，近來有多位自稱是幸福西餅加盟商的人士，來到深圳幸福西餅總部和直營店，公開自揭內(nèi)幕，幸福西餅究竟有什么內(nèi)幕呢？
記者在位于西麗的幸福西餅總部，見到部分加盟商。他們稱，幸福西餅聘請明星宣傳“新鮮現(xiàn)做就是幸福西餅”，其實幸福西餅總部強制規(guī)定，所有合作城市，必須從總部預貨保質(zhì)期半年，需要冷凍保存的千層皮，解凍加工后賣給消費者。
加盟商燕先生表示：“幸福西餅的宣傳手冊說，買蛋糕就買幸福西餅，全部都是新鮮現(xiàn)做。但實際上他給我們的原材料”千層蛋糕皮“外包裝寫有保質(zhì)期，保質(zhì)期是6個月的，并不是新鮮現(xiàn)做的。”
來自三線城市山東臨沂的加盟商韓冬女士，也拿著幸福西餅指定供應的原料及包裝介紹，幸福西餅一直宣傳號稱采用的100%新鮮淡奶油，其實都是幸福西餅自己指定供貨商鹽城頂益食品有限公司生產(chǎn)的動植物混合脂奶油。
記者向幸福西餅總部核實，相關負責人當面承認幾位加盟商提供的原料及包裝物，確實是他們的，并對此做出解釋。
幸福西餅法務部負責人解釋：“新鮮現(xiàn)做是時間，當天做、當天下單，是新鮮的一個，我們說的是新鮮。”
那這些加盟商為什么會公開自揭幸福西餅的內(nèi)幕呢？
加盟商稱，幸福西餅經(jīng)營策略上，招募的加盟商大部分都是像他們這樣非業(yè)內(nèi)的城市合伙人，缺乏經(jīng)驗，比較容易接納順從總部的各種非常理苛刻條件，引導、強制經(jīng)銷商用賠錢的價格去吸粉，去拉單量，而其中最要命的是，幸福西餅賣給他們加盟商的指定供應原料，價格高于深圳、廣州的直營店，強制他們的蛋糕等以低于成本價格進行銷售，導致加盟商們越努力越虧空大，債臺高筑、難以為繼。
加盟商韓冬女士說：“比如有一個叫”雪頂榴心“這樣的蛋糕，它的成本價大概就三、四十，加上我們的配送就接近50元的樣子。總部都是讓我們以19.9元的價格賣出去，所以說這個是一個巨大的一個虧空。賣的量越大就虧得越多！”
另外，記者從幸福西餅北方供應鏈交流群看到，一位叫“衡水康江鋒”的加盟商，10月21日發(fā)圖片投訴，稱其收到兩箱總部供應商郵寄的原料“拿破侖酥皮”，其中一箱的生產(chǎn)日期是2017年10月8日、保質(zhì)期是90天，已經(jīng)過期9個多月，總部后來處罰處理竟然是讓東莞的供應商補“衡水康江鋒”一箱。
記者當面詢問此事，幸福西餅總部相關負責人稱，“這是我們內(nèi)部管理出了問題，溝通太少。”
本文關鍵詞：焙烤食品，中國，蛋糕，幸福西餅
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