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戴女士在外購買的餃子皮打算為家人包餃子，但是懷疑餃子皮中可能被商家摻入了硼砂，她將要檢測的樣品寄到消費者體驗中心來進行檢測
（1） 取樣 取餃子皮5g于試管中，加10ml水，振蕩，靜置2分鐘
（2） 檢測 在試管中加入硼酸硼砂試劑使ph低于3，用硼砂試紙尖端沾取樣品溶液后取出，用電吹風(fēng)吹干后觀察試紙變色情況。
（3） 結(jié)果 滴加樣液后試紙并沒有變色，說明未檢出
食品安全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心每月都會舉辦親子活動，有興趣的家長們可以加入我們的食安檢測clubQQ群154048648進行咨詢！
大家在生活中遇到問題食品，歡迎致電食品安全快速檢測網(wǎng)熱線電話4008112315！
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