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農藥是農作物生長過程中的必加物質，有促進作物生長發育、預防病蟲害侵蝕的作用，與此同時也會給作物造成一定量的農藥殘留。食品中的農藥殘留檢測超標會影響消費者餐桌食用安全。從20世紀70年代末我國開始重視農產品安全以來，農副產品中的農藥殘留就成了一大難題。
我國關于農藥殘留限量的標準在不斷完善和改進中，由農業部與國家衛生計生委聯合發布的新版《食品中農藥最大殘留限量》國標，自8月1日起新版標準正式實施。因農殘限量指標更嚴苛、基本覆蓋日常消費的食品種類，而被稱為“最嚴農藥殘留國標”，為確保老百姓“舌尖上的安全”提供了法定技術依據。
新國標的制定限量更加嚴格，范圍由農產品擴展到藥品，增加果蔬等鮮食農產品的限量標準，為115個蔬菜種(類)和85個水果種(類)制定了2495項限量標準，比2012版本增加了904項限量標準。新國標基本與國際標準接軌，其中約91％的國家標準等同或嚴于國際食品法典標準。
新國標的實施不僅加強了農藥質量監管，嚴禁使用的高毒、高殘留農藥，更重要的是保障消費者餐桌安全。長期食用農藥殘留檢測超標的農副產品，可能引起人和動物的慢性中毒，導致疾病的發生，誘發癌癥，甚至影響到下一代。監管部門加強監管、定時抽檢，企業、個人及時做好自檢。
北京智云達作為您身邊的食品安全檢測專家，快檢行業的領先者，多年來專業致力于食品安全快速檢測產品的研發、生產和銷售，針對農產品的農藥殘留問題專門制定了詳細的農藥殘留檢測方案，從1元到100萬，多種方案適用范圍由個人、家庭到政府監管、企業自檢不等。農藥殘留速測卡適合家庭個人自檢，操作簡便，測定時間短，結果準確。多款農藥殘留速測儀用于農產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測，為保障消費者舌“尖上的安全”貢獻一份力！
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